1 sdm jintan sangrai. 1 sdt butir merica. 1/2 sdt pala. Seruas jahe. 3 buah cabai merah besar buang bijinya. 4 batang serai, potong-potong tipis. 2 rimpang lengkuas muda, potong-potong tipis. Minyak secukupnya. Cara membuat mie titi khas Makassar: 1. Rebus ayam dengan 750 ml air. Jika sudah matang ambil dagingnya dan potong-potong kotak. Sisihkan kaldunya 600 ml. 2. Panaskan minyak goreng. Tata mi yang sudah direbus dalam saringan. Goreng mi dengan api sedang sampai matang dan kering. Cara Membuat : Balurkan ikan dengan larutan air asem Jawa, simpanlah ke dalam kulkas selama 15 menit. Sambil menunggu, kamu bisa membuat sambalnya yakni dengan memasukkan semua bahan dan bumbu yang telah disiapkan untuk sambal ke wadah, aduklah sembari ditekan-tekan hingga semuanya tercampur . Sisihkan. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan dan Cara Membuat. Langkah 1. Kupas pisangnya.. saran, klo mau ngupas lebih baik olesi tangan pake minyak goreng biar getah pisangnya ga leengket ditangan 😁. Langkah 2. Setelah itu goreng sampai stengah masak, lalu angkat trus peppe' atau pukul pisang sampai gepeng gitu (klo sy pake ulekan cobek buat gepengin pisangnya) Langkah 3. Sambal roa bisa dinikmati dengan sajian apa pun. Salah satunya sebagai cocolan untuk pisang goreng khas Manado. Untuk mencobanya di rumah, cara membuatnya tak sulit. Berikut ini resep sambal roa berdasarkan buku "Kumpulan Resep Sambal dan Masakan Indonesia Rumahan" (2020) karya Mika Hadi terbitan Gramedia Pustaka Utama. Vay Nhanh Fast Money.

resep sambal ubi goreng khas makassar